与山崎一样，白州也隶属于三得利，以其 12 年、18 年和 25 年单一麦芽威士忌而闻名。原始酒厂位于甲斐駒山的森林中，而目前的生产则在附近的第二酒厂进行。如果你喜欢烟熏味的威士忌，可以把白州作为你的日本品牌首选。每款标杆产品都由 100% 麦芽大麦蒸馏而成，并经过泥炭火烘干。无需多说，25 年款的口感最佳，价格也最高。想要更浓的烟熏味，可以寻找白州 Heavily Peated。

Pricing: ¥40,000 ~ ¥500,000

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